Augustine
Augustine, une maison bourgeoise
Hospitalité et cuisine raffinée sont les maîtres mots de cette table installée dans le cadre privilégié au cœur du Château de Maffliers. Un lieu regorgeant d’histoires à raconter qui a croisé le chemin de nombreux personnages historiques du XVIe au XVIIIe siècle : Claude de La Fayette, le Marquis de Briqueville, Georges Provost et bien d’autres encore.
Un restaurant d'exception au coeur de la ville de Maffliers avec une vue imprenable sur la forêt de Montmorency.